Λαχταριστά Oreo Cupcakes

Γεια σε όλους. Θα μοιραστώ μαζί σας μια νόστιμη συνταγή για cupcake. Η κόρη μου κι εγώ λατρεύουμε τα κέικ, αλλά η μόλις 3μιση χρονών κόρη μου έχει εμμονή με τα cupcakes αυτές τις μέρες, μου ζητάει επίσημα cupcakes όλη την ώρα και πάμε στην κουζίνα και τα φτιάχνουμε μαζί ???? Πριν γίνει η κόρη μου cupcake lover, έφτιαχνα συνηθισμένα σκέτα cupcakes, αλλά τον τελευταίο καιρό φτιάχνω μεγάλη ποικιλία, όταν θέλω παιδί, πρέπει. σίγουρα ????.

Ας έρθουμε στη συνταγή μας, πρώτα από όλα, χτυπάμε με μίξερ τη σαντιγί και την κρέμα ολέ με γάλα και τη βάζουμε στο ντουλάπι να ξεκουραστεί. Για το κέικ, χτυπάμε τη μαργαρίνη και τη ζάχαρη σε ένα μπολ με το μίξερ μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή. Προσθέστε 3 αυγά και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ανακατευτούν καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Τέλος, περνάμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη βανίλιας από ένα σουρωτήρι και το προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί τελείως. Γεμίζουμε αυτό το μείγμα κέικ σε φόρμες για muffin και cupcake, αλλά με τρόπο που να φτάνει τα μισά από τα φορμάκια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°. Επειδή τα φορμάκια μου είναι μικρά σε μέγεθος, χρειάστηκαν 20 λεπτά για να ψηθούν. Μπορείτε να το ελέγξετε με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και να το βγάλετε από το φούρνο. Αφού ψηθούν και κρυώσουν τα κέικ, ανακατεύουμε 10 oreo που περνάμε από το ρομπότ στην πάνω κρέμα του ντουλαπιού και τα γεμίζουμε σε σακούλα σύσφιξης. Με τη βοήθεια ενός piping bag το στύβουμε πάνω στα κέικ και το διακοσμούμε με oreo. Για το μοντέλο κουκουβάγιας έκοψα τα Oreo στη μέση και τα τοποθέτησα σαν μάτια στο cupcake με σαντιγί και ολοκλήρωσα τα μάτια και τη μύτη με μια μπομπονιέρα. Του έφτιαξα τα αυτιά με το oreo που έκοψα στη μέση. Ήταν τόσο νόστιμα, υποθέτω ότι κανένα παιδί δεν μπορεί να πει όχι σε αυτό το look ????. Η κόρη μου το έφαγε με αγάπη, όπως πάντα. Σας συνιστώ να το κάνετε και εσείς. Το έφτιαξα για παιδιά όταν πήγα στη γενέτειρά μου για τις διακοπές, αλλά το έφαγαν και τα παιδιά και οι μεγάλοι με μεγάλη χαρά????. Θα μοιραστώ και άλλες συνταγές για cupcakes καθώς τις φτιάχνω. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. Να είστε υγιείς, αντίο.

Λαχταριστά Oreo Cupcakes Συνταγή με φωτογραφία